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澳门尼维斯欧洲杯2020在哪里举办 | 孩子就要吃的健康养分,两谈快手菜家长学起来,比预制菜好太多了

发布日期:2024-12-24 22:06    点击次数:154
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这几天看见好多家长齐在给孩子作念便当盒饭,念念必应该是和最近比拟热的预制菜关系吧!便当稳固的即是肤浅快捷,但同期也要荤素搭配orvibo智能开关app,保证养分的平衡。

这里轻佻共享两个比拟快手的养分菜,别离是“番茄滑蛋牛肉”和“白菜炒肉”,齐诟谇常下饭且养分丰富的佳肴,有兴致的不错试着给孩子作念一下!通盘的食材齐很常见,并且作念法轻佻,看上一两遍就能节略上手!

【番茄滑蛋牛肉】

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所需食材及调味品:鸡蛋2-3个、番茄1个(别整太大的)、牛肉半斤摆布、小香葱、番茄酱、生抽、玉米淀粉、蚝油、盐、味精

第一步:番茄切成小块、鸡蛋打散、牛肉切成薄片,葱花切好待用。

第二步:切好的牛肉加入一勺生抽、一勺玉米淀粉合手匀腌制15分钟。

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第三步:兑调味汁,一大勺番茄酱、玉米淀粉一勺、蚝油一勺、小半碗净水搅动均匀。

第四步:起锅烧油,油热倒入蛋液炒好盛出待用(略微炒老小量点)。

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第五步:另起锅烧油,油热下牛肉炒至变色盛出待用。

第六步:再起油锅,油热下入番茄块炒出汁水,然后下入鸡蛋和牛肉炒匀。

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第七步:倒入调味汁开大火炒匀后收一下汤汁,加盐、味精炒匀调味,临了撒上葱花炒匀出锅即可。

烹调细节

调味汁若干凭证其他食材用量决定,家里2-3个东谈主还有其它菜的话,我这个量就刚刚好,具体请凭证用餐东谈主数决定食材用量;番茄建议买口感甜的品种,要不就在料汁里加上一些白糖;牛肉炒到变色就行,时辰深刻口感不好。

【白菜炒肉】

所需食材及调味品:白菜(建议遴荐娃娃菜)、猪肉半斤(偏瘦少量的无话)、干辣椒2-3个、大蒜3-4瓣(切片)、姜片、大葱、生抽、盐、白糖、老抽、鸡精

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第一步:猪五花肉切成薄片,白菜切成小段。

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第二步:起锅烧油,有东谈主下入猪肉炒到变色,然后下入干辣椒、大蒜瓣、大葱、姜片炒出香味。

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第三步:放盐、白糖、老抽炒匀调味,接着下入白菜开大火翻炒至断生。

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第四步:加入生抽、鸡精炒匀即可出锅(干的话不错略微放少量水)。

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烹调细节

为了省俭时辰,白菜不错提前焯水,这么后期烹调不错省俭不少时辰;通盘食材用量需要凭证用餐东谈主数决定;莫得小米椒不错用干辣椒丝代替;炒肉的本事不错略微来点料酒去腥;临了调味不错来点米醋或白醋,滋味和口感可能会另有一番滋味。

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